1、益气健脾
祁黄精入脾经,具有显著的补气养阴,健脾益胃的作用,女人吃黄精可以帮助改善脾虚乏力、消化不良、倦怠无力等症状。
2、润肺止咳
祁黄精又入肺经,具有补肺润肺的作用,适用于阴虚肺燥,干咳少痰,对于肺肾阴虚的劳嗽久咳等也有一定的辅助治疗作用。
3、补肾益精
祁黄精还入肾经,可以起到滋补肾阴,益精填髓的作用,对于女性的肾虚精亏引起的头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等症具有一定的帮助。
4、增强免疫力
祁黄精中的多糖类提取物可以促进人体淋巴细胞的转化,增强淋巴细胞的活性,从而可以在一定程度上提高人体机体的免疫功能,所以免疫力比较低的女性服用黄精可以增强体质,减少感冒等疾病的发生。
5、延缓衰老
祁黄精有较强的抗氧化和抗衰老的作用,对于女性来说,不仅可以延缓肌肤衰老的速度,还有助于嫩化肌肤。
二、女人吃祁黄精注意事项
1、要注意用量
祁黄精的药用量一般为以10-30克左右,它虽无明显的毒副作用,但是它滋补粘腻,如果过量服用可导致湿气积累,导致脾胃运化功能失调而引起消化不良等。
2、痰湿重者不宜吃
如果女性形体肥胖、四肢浮肿、面部油脂多、面少血色、舌体胖大、口中粘腻等,因为祁黄精本就滋补粘腻,服用后会更加阻碍脾胃的运化,导致原本不适症状加重。
3、泄泻者不宜吃
女性如果本身有虚寒泄泻的症状的话就不宜吃黄精,否则不仅症状得不到缓解,反而会加重。
三、女人吃祁黄精的方法:
(一)、黄精瘦肉汤
食材:祁黄精40克,猪瘦肉克,葱段、姜片各5克,料酒15毫升,盐3克,味精1克。
做法步骤:
1.祁黄精洗净,润透切片;猪瘦肉洗净,切小块备用。
2.砂锅置火上,入水适量,放入黄精和猪瘦肉,加葱段、生姜片、盐、料酒,隔水炖1小时至熟即可。吃肉喝汤。
功效:养脾阴、益心肺。适用于心脾阴血不足所致的食少、失眠等症,也用于阴虚体质者的平时调养。
(二)、祁黄精炖鸡汤
食材:鸡肉克,祁黄精15克,熟地黄15克,枸杞30克,葱、姜、盐、料酒、清鸡汤适量。
做法步骤:
1.祁黄精,熟地黄,枸杞洗净,用温水浸泡30分钟。鸡洗净斩块,姜切片,葱切花,将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆,加入葱姜,盐,料酒。
2.倒入清鸡汤,加盖,放入电炖锅,低温档,隔水炖煮3小时,鸡肉软烂即可。盛出,饮汤食肉并祁黄精枸杞等。
功效:滋阴清热、补肝益肾、健脾胃。
(三)、党参黄精猪肚汤
食材:党参、黄精各30克、60克山药、15克橘皮、克糯米、一具猪胃。
做法在步骤:
1.先把备好的猪胃洗干净;
2.党参、祁黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食。
功效:党参祁黄精猪肚可以调理脾胃,润肠通便,对于出现脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力的病人非常有益。
(四)、祁黄精粳米粥
食材:30克祁黄精、克粳米。
做法步骤:
1.先将祁黄精煎水取汁。
2.再入粳米煮至粥熟后,放入适量的冰糖服食。
功效:祁黄精粳米粥营养滋补,对于治疗阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱的病症很有成效。
(五)、冰糖黄精汤
食材:30克祁黄精,50克冰糖。
做法步骤:
1.先把备好的祁黄精用冷水泡发。
2.放入锅中,加冰糖,水0毫升,用小火煎煮1小时即成。
3.吃祁黄精,喝汤,每天服用两次为宜。
功效:滋阴润肺。
(六)、祁黄精枸杞汤
食材:祁黄精、枸杞子各12克。
做法步骤:
1.将祁黄精、枸杞子放入砂锅中,加水毫升。
2.煎煮30分钟,取汁即可。
3.每日1剂,分2次温服。
功效:主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。
(七)、祁黄精膏
食材:祁黄精0克,干姜克,桂心30克,炼蜜0克。
做法步骤:
1.将祁黄精去须毛洗净打碎,加清水浸渍12小时,再煎煮3-5小时滤取药汁,加水再煎反复3次,合并药汁;
2.干姜、桂心研成细末,放入药液中,用文火煎熬至粘稠,以不渗纸为度,兑入炼蜜调匀,浓缩收膏即成。
功效:补肾益精,可改善肝肾亏虚、精血不足症状。
总的来说祁黄精有美容养颜的作用,还能缓解肌肤衰老的速度,是非常适合女人食用的药食二用的食材,对于女性朋友病后体虚乏力,消化不良,倦怠无力,都有一定的改善作用!!
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