天麻（学名：GastrodiaelataBl.），又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与人参、灵芝等合用治疗头痛失眠。
天麻属腐生草本植物。植株可达2米；块茎状，椭圆形至近哑铃形，肉质，茎直立，橙黄色、黄色、灰棕色或蓝绿色，无绿叶，总状花序，花苞片长圆状披针形，花扭转，橙黄、淡黄、蓝绿或黄白色，萼片和花瓣合生成，萼片离生卵状三角形，蒴果倒卵状椭圆形，5-7月开花结果。
分布于中国吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南和西藏。生于疏林下，林中空地、林缘，灌丛边缘，尼泊尔、不丹、印度、日本、朝鲜半岛至西伯利亚也有分布。
天麻是名贵中药材之一。中国人食用和药用天麻的历史至少有两千多年，在汉代《神农本草经》里，天麻“名曰赤箭，列草部上品”，“主杀鬼精物，蛊毒恶气。久服益气力，长阴肥健，轻身增年”。
唐代，大书法家柳公权有《赤箭帖》取天麻作扶老之用。白居易《斋居》诗云：“黄芪数匙粥，赤箭一瓯汤。”据传说唐明皇李隆基每天清晨要调服一盅“赤箭粉”滋补身体，然后才临朝理政，可见当时天麻已经是身价很高的营养保健品。
宋代，天麻日渐偏于药用。《日华子本草》：“助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍。”《开宝本草》：“主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫、惊气。利腰膝，强筋力。”《本草汇言》：“主头风，头痛，头晕虚旋，癫痫强痉，四肢挛急，语言不顺，一切中风，风痰”，故天麻素有“定风神草”之誉。沈括在《梦溪笔谈》中也说过，“世人惑于天麻之说，遂止用之治风，良可惜哉”。其它如《用药法象》、《药性歌诀四百味》、《名医别录》、《药性论》、《本草新编》、《得配本草》、《医宗必读》、《本草分经》、《药鉴》、《本草衍义补遗》都对天麻的药用有详细叙述。
明代，李时珍的《本草纲目》中载天麻有“久服益气，轻身长年”的功效。又记载了几种天麻食用方法：“彼人多生啖，或蒸煮食之”“或将生者蜜煎作果食，甚珍之。用天麻酿成的养生酒视为酒中珍品。”
清代，名医张志聪称赞“天麻功同五芝，力倍五参，为仙家服食上品”。
民间有一句谚语，“天麻会走，种下没有”。我们一般只知道“人参”会跑，所以挖参人都会在看到人参后先用红绳拴住它的“腿”，然后才开始挖，殊不知还有另一种中药，无根无叶却在治病上有大用途，它就是“天麻”。
人参天麻神话传说:相传，太上老君赴完蟠桃会，兴致颇高，便信步出了南天门，踏着祥云畅游四海，看到人间太平盛世，不觉手舞足蹈。却不小心碰开了装仙丹瓶子的瓶盖，一粒黄绿各半的仙丹便向凡间落去。仙丹恰巧掉在长白山的一块巨石上，石头响一声之后一分为二，随即滚落进草丛里。第二年，便长出两个形态各异的东西来：一个翠绿，有茎有叶；另一个则呈淡黄色，有茎无叶，头顶长着一个拳头样的东西。这就是最初的人参和天麻。它们享受了天地日月之精华，日久化成两个小人，游历人间帮人治病，但天麻却在一天和蟒蛇精大战时被蟒蛇一口吞下。人参痛哭，本以为之后再无天麻，却不成想人参落下的眼泪都化天麻。故此，长人参的地方就有天麻，且人参有种，而天麻无根，人参天麻就是一对“天赐神药”嘛！人参天麻一起配伍使用功效倍增！神话毕竟是神话，但天麻无根却是事实。为了解开天麻生长的奥秘，人们也着实费了一番功夫。最后才发现，原来，有一种真菌叫蜜环菌。蜜环菌喜欢寄生在别的植物根部，它的菌丝到处钻营、无孔不人，专靠吸吮其他植物的养料为生，腐烂木材、危害森林。当它与天麻的块茎不期而遇的时候，仍然是用它的老办法，用许多长长的菌丝将其包围起来，并伸进去，吮吸养料。但它万万没有想到，天麻这种天之骄子怎甘受辱，天麻奋力反抗，从体内分泌出一种特殊的物质，把侵略者消化殆尽，充作自己养料。就这样，蜜环菌“偷鸡不成反蚀了一把米”，吃了大亏。但它仍不甘心，年年岁岁，始终不渝地把天麻视为生死与共的朋友，共同生活在一起。天麻倒真的过起悠哉游哉的寄生生活来。根退化了，叶退化了，全身也没有了一点绿色，因为它不需要自己创造营养物质。这样，无根无叶的天麻就以一种神奇的面貌出现子我们面前。所以，天麻也被称为“赤箭”，这从它的长相就能看出来。它初生时像芍药，独生一茎，直上三四尺像箭杆的形状，青赤色，故称为“赤箭”。三国时的曹操由于常年思考国事，操劳军政，患上了严重的头痛病。曹操为此四处打探名医，最后请来了大名鼎鼎的神医华佗为他医治。华佗经过中医的望闻问切，仔细观察研究，特意为曹操配制了天麻丸。曹操服食后，头痛病明显减轻。此后便坚持服食，有时还加入到饭食中作配料使用。大清王朝最长寿的皇帝乾隆乾隆活到89岁，这在中国历史上不能不算是一个奇迹，这与他的养生方法有着必然的联系。据《乾隆医案》记载，乾隆帝爱喝的养生药酒中有一种为天麻酒，可以镇静安神、补气强筋的作用。天麻在各个民族药中都有记载：治高血压、眩晕，失眠，头疼，小儿惊厥《德宏药录》。毛泽儿：功用同景颇族《德宏药录》。天麻：功用同景颇族《德宏药录》。挂补门：块茎治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风《怒江药》。天麻，赤箭，明天麻：块茎治高血压，眩晕，头痛等《大理资志》。天麻：块茎治胃病《哈尼药》。乌兰-索莫，东布额，索斯勒-嘎尔：块茎治头晕目眩，肢体麻木，小儿惊风，癫痫，高血压，耳源性眩晕《蒙药》。闹海音-好日嘎：治高血压，头痛，眩晕，中风，口眼歪斜，半身不遂，小儿惊风，惊痫抽搐，破伤风，风湿痹痛，肢体麻木《蒙植药志》。块茎用于头晕目眩，肢体麻木，小儿惊风，癫痫，高血压病，耳源性眩晕《湘蓝考》。不仅中国古代对天麻的功效及其肯定，就算到了现在，各种西药层出不穷，天麻的药用地位仍然有独到之处。天麻主要含有天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。它的药理作用有以下几点：1、镇痛作用：华佗为曹操配置的天麻丸就是最好的证明。用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位多例患者的临床试用，有效率达90%。2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。5、明目、增智作用：天麻有明目和显著增强记忆力的作用。6、天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。年总统尼克松访问中国时，国宴中有一道菜是传统风味食品——天麻汽锅鸡。采用特级野生天麻精心烹饪而成，尼克松在饮宴中对天麻汽锅鸡赞不绝口，并风趣地说：味道太鲜美了，真想连汽锅都一起吃进去!毛主席说：“我相信，一个中国菜，一个中药，这是对世界的两大贡献。年，英国女王伊丽沙白访问中国期间，也曾在宴会上大赞天麻汽锅鸡风味独特、美味无穷。从此中国名贵中药天麻更是名扬海外！公司
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.shenjingshuairuoa.com/nsjsr/7965.html
