图/视觉中国
今日，我们迎来二十四节气中的冬至。说起冬至，这是我国农历中一个非常重要的节气。
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
过了冬至，白天就会一天天变长。在我国民间，有“吃了冬至饭，一天长一线”的说法。
邯郸冬至夜思家
唐白居易
邯郸驿里逢冬至，
抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，
还应说着远行人。
辛酉冬至
宋陆游
今日日南至，吾门方寂然。
家贫轻过节，身老怯增年。
毕祭皆扶拜，分盘独早眠。
惟应探春梦，已绕镜湖边。
冬至是二十四节气中最早制订出的一个，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
比如，中国北方大部分地区在这一天会吃饺子，而南方则吃汤圆吃南瓜的习俗。
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冬至吃饺子，是为纪念谁？WINTER
我们知道端午节是为了纪念屈原，你知道冬至吃饺子是为了纪念谁吗？
故事还得从医师张仲景说起。他是南阳稂东人，著作有《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医，后毅然辞官回乡，为乡邻治病。
其返乡之时，正是冬季，他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
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冬至吃饺子，原来是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至有啥天文意义？WINTER
现代天文科学测定，冬至这天，太阳运行至黄经°（冬至点），太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线（又称为冬至线），阳光对北半球最为倾斜。因此，冬至日是北半球各地一年中白昼最短，黑夜最长的一日，并且越往北白昼越短，黑夜越长。冬至是一年里太阳最偏南的一天，是太阳南行的极致。在北极圈以北，这一天太阳整日都在地平线之下，成为北半球一年中极夜范围最广的一天。对北半球各地而言，冬至也是全年正午太阳高度最低的一日。冬至这天，北半球得到的太阳辐射最少，比南半球少了约50%。冬至过后，夜空星象则完全换成冬季星空，并且从今天起开始“进九”。而此时的南半球正值酷热的盛夏。值得注意的是，在冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳在南半球的时间比在北半球约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。数九寒天正在赶来WINTER
冬至并不是一年中最冷的时候，相反只是开端。
冬至这天起进入“数九寒天”，从冬至到小寒、大寒，各地进入最寒冷的阶段。
就上海近日天气来说，一股冷空气已蓄势待发。周四前后新一股冷空气南下，弱降水再次归来，大风和降温也即将登场。本周末不仅市区最低气温跌破冰点，最高气温也仅在5℃以内。寒意越来越浓。因此，大家要注意做好保暖，及时
