您现在的位置: 大寒 > 大寒历史渊源 > 正文 > 正文

小寒节气,少吃3果,多吃2肉,做好3

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/2/16 12:03:46

步入年之后,我们也即将迎来二十四节气当中的倒数第二个节气,也是入冬以后的第五个节气,小寒节气的到来意味着天气开始逐渐变冷,尤其是在北方地区,小寒节气前后,气温会开始明显下降,早晚出门的时候,就能感受到刺骨的寒风,因此长辈们经常讲“小寒大寒,冻成一团”!

在我们华夏民族,二十四节气不仅准确地反映了自然节律变化,还在我们的日常生活发挥着重要的的作用,老人们经常讲的,顺应时节及时调整我们的饮食以及生活习惯并非侃侃而谈,这些东西都是老一辈流传下来的宝贵经验,我们应该大力弘扬!小寒节气过后,我们也即将迎来一年当中最冷的三九天,因此我们之前的一些饮食和生活习惯再也不能像以前那样了,这里就给大家分享下小寒节气前后的一些生活经验,希望对大家有所帮助!小寒节气,“少吃3果,多吃2肉”,做好3件事,舒舒服服过数九!

小寒少吃“3果”

小寒节气,天气逐渐变得寒冷干燥,我们在日常生活中要多吃一些水果,可以起到很好的补水润燥作用,但是并不是所有的水果都适合这个时候吃,尤其是以下这3种,要尽量少吃:

1、橘子

橘子作为冬天常见的一种水果,口味酸甜,深受大家的喜爱,因此很多朋友都喜欢一次性买上很多的橘子,一天都能吃上两三斤。但是,橘子虽然好吃,但是并不能多吃,因为橘子本身是一种非常上火的水果,吃多了会感觉口干舌燥,嗓子非常的难受,所以大家要尽量少吃一些。另外,吃橘子的时候,去皮即可,不要把果肉上白色的橘络去除干净,橘络具有很好的清热去火作用,可以中和橘子的火气。

2、西瓜

在以前,西瓜是夏季才能吃到的一种水果,但是随着种植技术和运输技术的不断发展,现在即便是在寒冷的冬天依然可以吃到甜美的西瓜。因此,火锅和西瓜就成了很多朋友冬日饮食的标配,吃完火锅吃西瓜,看似非常的潇洒,实则吃完之后肚子难受!西瓜属于寒性特别强的水果,夏天吃西瓜可以起到很好的止咳解暑作用,但是冬天吃西瓜却会加重肠胃的负担。因此,小寒节气前后,即便是再喜欢吃西瓜,也一定要尽可能地少吃。

3、草莓

冬季里卖得最火的一种水果恐怕要属草莓了,草莓并非是冬季的时令水果,但是随着现在种植技术的不断进步,在寒冷的冬天,北方的蔬菜大棚里边也可以种草莓了!冬天的草莓卖得特别贵,通常要几十元一斤,因为是反季水果,所以种植过程中难免用到一些添加剂,所以大家能不吃就别吃了。

小寒多吃“2肉”

每年冬天的时候,菜市场最火爆的地方要属肉摊了,小寒节气前后,天气变冷,大家都想吃一些肉类,以此来达到驱寒保暖的作用,小寒节气前后正是冬补的最佳时间段,所以大家可以适当的多吃一些温补的肉类,尤其是以下这2种肉,可以经常吃:

1、牛肉

牛肉是一种蛋白质含量非常高,但是脂肪含量极低的肉类,吃多了也不担心会长肉肉。小寒节气过后,天气越来越冷,适当地多吃一些牛肉,能够给我们的身体提供大量的能量,这样就不怕冷了。

牛肉的食用技巧:冬天牛肉的常见吃法有两种,一种是酱牛肉,一种是牛肉汤,无论哪一种吃法,都要解决牛肉的腥味儿,如果是新鲜的牛肉,大家大可不必焯水,我们只需要把牛肉放入冷水里边,浸泡2~3个小时,中途换几次水,就可以把牛肉里边的血水泡出来,这样吃着就没啥腥味儿了。

2、羊肉

冬天最畅销的肉类莫过于羊肉了,羊肉属于温补性的肉类,非常适合在冬天食用。冬天每周来上一大锅热气腾腾的羊肉汤,不仅可以饱腹,还可以起到很好地驱寒保暖的作用,因此老人们常讲冬天要吃羊肉,三九补一冬,来年无病痛!

羊肉的食用技巧:羊肉最受欢迎的吃法莫过于炖煮的羊肉汤了,大家在炖羊肉汤的时候,切记不要加料酒、生姜、八角这些调味料,料酒会让羊肉味道发酸,生姜容易上火,八角则会破坏羊肉的香味儿。炖羊肉汤的时候,可以加入一些白芷、红枣、萝卜,这样炖出来的羊肉汤汤色奶白,更加的鲜美!

小寒做好“3件事”

小寒节气过后,我们即将迎来最冷的三九天,因此我们的日常生活和作息习惯也要及时作出调整,尤其是这“3件事”一定要做好:

1、注意保暖

小寒节气前后,天气非常的寒冷,北方的不少地方气温都已经开始零下,因此大家一定要注意做好保暖工作,早晚出门的时候,大家一定要注意增添衣物,尤其是要保护好自己的双腿,骑车的带上护膝,否则上了岁数,老寒腿就该找上门了!

2、多喝热水

不管什么时候,多喝水肯定是错不了的,小寒节气,天气寒冷干燥,大家在日常生活中一定要多喝水,喝水的时候不要喝凉水,要记得多喝温热的水,随身带个保温杯非常有必要。

3、走路防摔

小寒节气,因为气温已经开始零下了,所以路上有积水的地方非常容易结冰,我们在出门的时候,一定要注意防滑,尽量不要在冰面上行走,尤其是家里的老人。

——老刘侃侃——

朋友们,小寒节气过后,我们就要步入一年当中最寒冷的三伏天了,无论是饮食还是生活作息方面,都要根据时节及时做出调整。小寒节气,“少吃3果,多吃2肉”,做好3件事,顺应时节,安稳过冬!

关于小寒节气的饮食以及生活作息就分享到这里了,我是小刘,一位上得厅堂下得厨房的90后吃货,如果您对家庭美食感兴趣,欢迎留言、转发、分享、


本文编辑:佚名
转载请注明出地址  http://www.shenjingshuairuoa.com/sjsr/11906.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • Copyright © 2012-2020 大寒版权所有



    现在时间: