大寒是二十四节气中的最后一个节气，大寒也是寒冷到极点的意思，从天气预报来看，确实很冷，全国多地有降雨雪的情况，甚至局部地区出现暴雪、暴雨的情况。大寒天气寒冷，我们不仅要注意保暖，还要多注意饮食健康，农村老人说，大寒要吃三样，做三样，那么都是哪三样呢？一、吃三样1、吃糯米南方地区民间一到节日有吃软软糯糯的食物的习惯。到了大寒节气自然也不会列外，特别是广东人在大寒节气有吃糯米的一个习俗。我们知道糯米含糖量要比大米高多了，所以，吃起来会感觉很暖和。特别是南方的大寒要比小寒的时候冷，并且，这几天南方多阴雨天气，多吃点糯米会感觉全身非常暖和。2、喝鸡汤平时补身体都会喝点鸡汤，特别是到了大寒，天气又比较寒冷，更应该炖一只老母鸡，连吃带喝，会非常有营养，又暖和。像南京人到了冬天就爱炖汤和羹了，炖老母鸡也是非常简单的，我们处理好一只老母鸡后，用砂锅大火煮上十分钟，然后调到小火慢炖就可以了。不仅可以御寒，还可以提高免疫力，预防感冒。3、吃山药山药可以入药也可以做菜，据了解，山药非常利于脾胃的消化吸收功能，不论脾阳亏还是说胃阳虚的人都是可以吃的。我们可以熬一些山药粥，营养价值很高。二、做三样在民间有“大寒迎年”的习俗，归纳起来有食糯、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、腊味、赶婚、趁墟、洗浴、贴年红等一系列活动。1、除尘除尘这个好理解，就是给屋子打扫卫生的意思。因为，快过年了，一些比较愿意干净的人家开始打扫卫生。也有扫除不祥的寓意，把霉运、穷远都扫除干净。在民间有“腊月不除尘，来年招瘟神”，的说法，还有在打扫卫生不说的说法。这个可能有点迷信的说法，因为，老辈人经常说闷声发大财，也是生活的一种祈愿吧。2、赶婚人都说腊月里都是吉日，做什么都可以。赶婚的意思就是就很多人都是在这个时间段上结婚的意思。快过年这段时间好日子比较多，我们也不用特别去挑日子，可以说是百无禁忌。再有，这个时候也农闲了，亲戚朋友都有时间，也可以好好聚一下，所以，就有赶婚的习俗。3、洗浴洗浴的意思和除尘差不多，只不过不是打扫屋子卫生，还是要搞一下个人卫生。像洗发，洗澡等等，再换一身新衣服，寓意就是洗去一年的烦恼和晦气。到了大寒节气您那有哪些习俗呢？期待您的评论！
本文编辑：佚名
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