人老了年纪慢慢变大，会发现：吃东西总是会没有胃口；去趟菜市场，中途要休息两次；家里楼层高些，上楼就要出一身汗、气喘吁吁；...
中医讲：40岁后，如果不懂得养生，就会加速变老，就算是古代皇帝也不能长生不老，但他们却有独特的养生延年法宝...
乾隆：每日必吃享寿89岁乾隆皇帝活到89岁，是皇帝中最长寿的一位。乾隆曾走遍大江南北，随行都要带着一位御厨，专做一道菜，而这道菜乾隆每日必食，曾对众臣称：此物可口，胜燕窝熊掌万万矣，长食轻身延年！
其实它既是食材又是药材，人人都爱吃，十分珍贵，更是中老年养生佳品，它就是猴头菇。
猴头菇最早记载在《异物志》：“民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石粟，不愿负猴头羹。”民间还有谚语：“多食猴菇，返老还童”，味道鲜美，比肉还好吃，有“素中荤”的美誉；也是现代养生专家的爱。
专家：40岁后必吃
电视节目中王院长讲到养胃首选：猴头菇。40岁后中老年人先天之本逐渐不足，保养后天之本尤为重要，中医认为养胃可以多吃猴头菇，通过补后天之本，养好脾胃之气，长寿自然来。
王院长讲到平时吃的药都会有伤胃的一面，在开药时必定会注意帮其调理肠胃，“七分养，三分治”，猴头菇调肠胃，助消化，适宜中老年日常养生，无论您是否在服药，日常吃点它都是有益健康的。
猴头菇
胃病的“头号杀手”
张教授也在节目中讲它是胃病“头号杀手”。
四五十岁人群正是胃病爆发峰值时期，平时稍有不注意，就会导致各种胃病，影响机体其他脏器功能，懂得养胃至少增寿10年。
医学专家发现猴头菇可以修复受损的胃黏膜，对于幽门螺杆菌，胃部炎症等，平常都可以试试猴头菇，常食有益身体健康。
另外，对于消化不良、胃溃疡、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病，也可以多吃猴头菇。
1猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，具有提高机体免疫力的功能，可延缓衰老。
2猴头菇中含有丰富的食物纤维，动脉粥样硬化，脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病等可以试试。
3猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病可以多吃。
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科学院：与肠胃病绝缘人类寿命有望达到岁！联合国科学院也曾报道过长寿与胃病的秘密：在对世界五大长寿之乡格鲁吉亚长寿老人研究时发现：这些长寿老人一生没有患过任何肠胃疾病；联合国国际生态安全科学院指出：人类如果与肠胃病绝缘，寿命有望达到岁！明星推荐
猴菇养胃必备品
很多明星因为工作常饮食不规律，很多都有胃病，平常就吃些猴菇产品来养胃。那中老年应该怎么吃猴菇才是最好的呢？专家给出了答案。
营养专家：昂贵猴菇产品不如直接吃猴菇很多人说自己买过市场上含有猴头菇成分，有养胃功能的产品，但这一类产品猴菇含量低。有新闻曾做过调查：超市里一斤猴菇养胃饼干的市场价格甚至高过一斤猴菇的价格，价格昂贵，营养含量低，营养专家称不如直接吃猴菇。推荐中老年人养生猴菇新吃法，更多人选择将猴菇打粉，不仅保留了全部营养，吃法更多更方便，吸收更好。
猴菇粉超细粉末中老年吸收更好
一杯猴菇粉恰好可以满足中老年人养胃要求，猴菇经过人工采摘，精心挑选，自然晾晒，清洗再到精细研磨，先进工艺生产出的超细粉末，更好吸收，保留了猴菇营养成分。
如今猴头菇被越来越多的人熟知，从野生的山珍也慢慢变成了人工养殖居多，但就猴菇本身来说野生的远比种植的效用来的高的多，但价格自然也贵些。很多读者问有没有品质有保障的野生猴头菇推荐，查阅资料后，报社的同事就带着寻找品质野生猴头菇的目的出发了，他们这一站去的正是东北兴安岭原始森林。兴安岭-野生猴菇原产地
曾经《走遍中国》节目组特地来过东北兴安岭原始森林探寻野生猴头菇，当地采山人周峰讲到猴头菇大多生长在深山中，泉水清澈，环境适宜，无污染，在这里猴菇可以吸取大自然的天然养分，猴菇本身有效物质含量高。多种食用方法，不重样
1直接喝
只需3分钟，热水冲泡即可，搭配蜂蜜口味更佳。
2烧菜煲汤
做菜时，加入一点猴菇粉，菜会更加鲜美、营养。
3制作主食
按10%的比例与面粉混合，可做成馒头、饺子、面条等。
微友福利
为了帮助更多读者解决肠胃问题，报社工作人员专门从东北野生猴头菇原产地的生产厂家采购了一定数量的野生猴菇粉，农户亲自采收，自然晾晒，采用先进技术打粉，中老年更好吸收。
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