不知不觉，虎年即将结束，大家期待已久的春节就要到啦！本期徐家汇社区文化活动中心与朵云轩“小朵云艺术空间”联合推出的“节气新知”单元中，小编将为大家带来关于虎年的最后一个节气——大寒的相关知识！感兴趣的朋友就继续往下看吧~
大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达°；于每年公历1月20-21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。
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节气风候
一候：鸡乳
大寒节气便可以孵小鸡了。“鸡乳”即母鸡孵小鸡。
二候：征鸟厉疾
鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。
“征鸟厉疾”指猛禽需强力捕食，以补充身体的能量、抵御严寒。
三候：水泽腹坚
“水泽腹坚”则是说湖泊表面的冰已经坚实地一直冻到水面中央了。
在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚，孩童们可以尽情在河上溜冰。
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节气乐事
尾牙祭
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。“做牙”，亦称“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。民间有全家坐一起“食尾牙”的习俗。现代企业流行的“年会”即是尾牙祭的遗俗。
糊窗
用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥。”为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行。
蒸供
就是准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的，故称。
踩岁
大寒有“踩岁”的习俗，旧时大寒时节的街上，常有人们争相购买芝麻秸，因为“芝麻开花节节高”。人们将芝麻秸洒在路上，供孩童踩碎，一则听响，另一方面讨个“岁岁平安”的好彩头。
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节气诗词
《大寒》
（宋）陆游
大寒雪未消，闭户不能出。
可怜切云冠，局此容膝室。
吾车适已悬，吾驭久罢叱。
拂麈取一编，相对辄终日。
亡羊戒多岐，学道当致一。
信能宗阙里，百氏端可黜。
为山傥勿休，会见高崒嵂。
颓龄虽已迫，孺子有美质。
节气书画
松树是植物王国的寿星，有“百木之长”之誉。而松文化，是人们在育松、赏松过程中形成的一种文化现象。源远流长，内涵宏富，值得一表。松树傲凌风雪，不畏霜寒，表现卓越的人格品质和气节，松树早在唐代吴道子时就常被画在壁障上，后世多在山水画中运用，也有单独画松成幅者。今天就来学习一下中国画如何绘制一幅“松”吧！
壬寅虎年的最后一期“节气新知”就到这里啦！咱们癸卯兔年见！
编辑：陈思宜
审校：韦丽
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上观号作者：徐汇通
