生活中一直流传着这么两句话：
“以形补形”“以脏补脏”，
更有人直接地把它解释成“吃啥补啥”。
关于这个观点的争议也不少，
所以这究竟正不正确？
我们一起来看看吧
为了避免误导大家，这里首先要说明一下，“以形补形”“以脏补脏”这两句话不是中医专业术语哦，只是民间对中医家采用药物形态与人体结构类似性原则的用药方式而赋予的一种非专业性形容。
●以形补形≠吃啥补啥●
现代研究认为，动物相似的器官，在进化上是同源的。所谓“同气相求”，不仅在外部形态相似，也存在细胞成分、结构、生化生理上的相似。
很多人就想起《本草纲目》里说的“以胃治胃，以心归心，以血导血，以骨入骨，以髓补髓，以皮治皮”，然后就自动把“以形补形”理解成了“吃啥补啥”。
其实这样的理解是存在错误的。
●中医里所说的“脏”与现代医学意义上的内脏器官是不同的概念。
●中医讲究辩证。古书中有“心补心”、“肺补肺”的说法，同时也有“肠伤肠”、“血伤血”的说法。所以不能一味地以“吃啥补啥”来概括所有的情况，要进行辩证。
所以说对于“以形补形”一味盲目顺从之人，或者直接一棒子打死的说法都是不对的。
●可行的“以形补形”●
以肾补肾
动物肾脏是比较有营养的食物，因肾小球细胞也是维生素、矿物质含量较高的地方适量进食对营养物质摄取有一定的好处。
以心补心
猪心富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于心脏疾病的痊愈。
以血补血
铁是人体必需的微量元素，主要存在于血红蛋白中，动物血液含丰富的铁，是血红素铁，容易被人体吸收，对于缺铁性贫血的患者有好处。
以脑补脑
猪脑属于高胆固醇食物，对脑部有一定的帮助，吃鱼头更能补脑，鱼头富含蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素及脑磷脂、卵磷脂等，这些均为人脑营养所需。
吃猪肚补胃
猪胃中提取的胃泌素、胃蛋白酶等对胃肠道粘膜、胰腺均有营养作用，可以起到促消化的功效。
吃核桃真的能补脑
我国古人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。
核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。
核桃仁还对其他病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。
●“以形补形”的注意事项●
虽然“以形补形”方法好，但是也有一些注意事项是大家一定要遵循的：
有症状补，没症状不补
以形补形、以脏补脏，总归是属于“补”的范畴，而中医认为“虚则补之”，身体有虚证的时候才要补，如果体质平和、脏器功能正常，完全没有必要为补而补，否则引起积滞、伤及脾胃，起到反作用。
注意辩清食物性味功效
同样是肉，鸭肉性寒、猪肉性平、羊肉性温；那么同样是内脏，肯定也会有区别。
比如说猪血和鸭血就有区别。猪血性平，有补血养心和熄风镇惊的功效；而鸭血性寒，有补血和清热解毒的功效。
所以在“以形补形”的时候，也要辨清食物的性味归经，结合自身的体质来选择。
不能过量使用“以形补形”
如果病急乱投医，以为“以形补形”就能治好病，就天天吃，可能就会加重身体胃部的消化能力，或者使身体增加了其他过剩的营养。
有些病人在使用“以形补形”治疗时还必须注意，有些动物内脏可能不被人体直接吸收，如进食动物肾脏与进食动物肝脏一样，并不能直接作用于人体肾脏。
相反，肾功能不全，是必须限制营养摄取，动物肾脏胆固醇含量高，过量食用还可能加重肾脏的负担，使肾功能进一步恶化，肾病患者应注意，不能多吃动物肾脏等高胆固醇食物。
关于我们
湘曦源母婴健康管理有限公司
于年成立之初
以传承湘西流派小儿推拿和传播中医外治法为目标
是全国小儿推拿连锁加盟品牌
公司目前有湘曦源母婴培训商学院
和向淑媛小儿推拿中医生活馆两个品牌
目前拥有加盟店多家
同时是集母婴服务和培训为一体的专业机构
每年培训学员上千名
并成功帮助她们创业
是小儿推拿师
催乳师、产后恢复师专业母婴孵化基地
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
